| 水 (克 ) | 2.78 |
| 热量 (大卡 ) | 555.0 |
| 热量 (千焦 ) | 2321.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 35.6 |
| 总脂肪 (克 ) | 34.5 |
| 灰份 (克 ) | 3.15 |
| 碳水化合物 (克 ) | 23.97 |
| 总糖 (克 ) | 2.46 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.0 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.64 |
| 果糖 (克 ) | 0.0 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 1.81 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 171.0 |
| 铁 (毫克 ) | 3.23 |
| 镁 (毫克 ) | 11.0 |
| 磷 (毫克 ) | 451.0 |
| 钾 (毫克 ) | 373.0 |
| 钠 (毫克 ) | 576.0 |
| 锌 (毫克 ) | 2.76 |
| 铜 (毫克 ) | 0.149 |
| 锰 (毫克 ) | 0.056 |
| 硒 (微克 ) | 118.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.19 |
| 核黄素 (毫克 ) | 1.277 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.267 |
| 泛酸 (毫克 ) | 6.5 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.207 |
| 总叶酸 (微克 ) | 138.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 138.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 138.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 602.5 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 1.6 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 2.9 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 117.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 116.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 13.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 398.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 2.04 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.03 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 4.29 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.19 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.14 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.08 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.04 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 7.4 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 7.4 |
| 维生素D (IU ) | 296.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 0.7 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 甲萘醌-4 (微克 ) | 11.4 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 10.305 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.097 |
| 15:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 7.579 |
| 17:0 (克 ) | 0.057 |
| 18:0 (克 ) | 2.541 |
| 20:0 (克 ) | 0.031 |
| 22:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 13.745 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.765 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 12.872 |
| 20:1 (克 ) | 0.109 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 7.555 |
| 18:2未分化 (克 ) | 6.836 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.165 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.143 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.022 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.047 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.507 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 975.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.4 |
| 苏氨酸 (克 ) | 1.411 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 1.938 |
| 亮氨酸 (克 ) | 3.312 |
| 赖氨酸 (克 ) | 3.909 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 1.443 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.523 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 1.903 |
| 酪氨酸 (克 ) | 1.262 |
| 缬氨酸 (克 ) | 2.313 |
| 精氨酸 (克 ) | 2.387 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.876 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.726 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 3.701 |
| 谷氨酸 (克 ) | 4.695 |
| 甘氨酸 (克 ) | 1.295 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.953 |
| 丝氨酸 (克 ) | 2.735 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.0 |